En la empresa privada salvo las profesiones reguladas (medicina, arquitectos…) que requieren de un titulo específico para poder desarrollar una actividad concreta prohibida a los que no estén colegiados, puedes hacer absolutamente cualquier trabajo con cualquier carrera o sin ella.
Ya depende del empresario el contratarte si cree que vas a ser un buen trabajador.

Vamos, lo mismo en Filosofía que en Matemáticas o en Ingeniería Informática.
El título fuera de la admnistración no te «habilita» para trabajar en nada concreto y depende de quien te quiera contratar.
Si alguien te quiere contratar siendo licenciado en filosofía puedes trabajar de informático, de periodista, de escritor, de camarero en el mcdonalds, de publicista, de crítico de cine, de analista político…

La mayoría de carreras universitarias no son «habilitadoras» de una profesión en particular, que te abren la puerta a un oficio en exclusiva. Puedes trabajar de lo que quieras y una formación general puede que sea interesante o puede que no. Pero estamos en un mercado libre que la gran mayoría de puestos de trabajo dependen de las habilidades personales ejercidas libremente, no del acceso regulado que dé un título.